Cafe Serinletme Sistemi; tüm Dünya’da kullanılan en etkili dış mekan serinletme sistemi; Açık alan serinletme sistemi veya Sisleme sistemi olarak ta bilinen MİSTİNG Sistemdir.

Bu sistem suyun en kolay buharlaşabilecek halidir. Yüksek basınçla itilen su; sıcak ve kuru hava ile karşılaştığında kısa sürede buharlaşır, Pülverilize edildiği alan açık bir mekan ise buharlaşmayı gerçekleştirmek için dışarıdaki kuru ve sıcak havayı emerek ortamı serinletir.

Cafe Serinletme Sistemi; dış mekan serinletme sistemi, ısı emişi ortamın sıcaklığı ve nem oranı ile doğrudan bağlantılı olup ortam sıcaklığı ne kadar yüksek ve nem oranı ne kadar düşük ise o oranda serinletme fonksiyonu verimli hale gelecektir. Sistem, sıcaklığın düşürülmesi dışında havayı yumuşatmakta, oksijen sağlamakta ve oluşturduğu sis perdesi sayesinde sinek ve kanatlı haşerelerin sisleme bölgesine girmesini ve yaşamasını azaltmaktadır.

Çevreden ortama gelen veya ortam içinde bulunan nahoş kokuları ve tozları bastırarak aşağı çökertmesi sayesinde ortama yayılmasını engelleyerek daha saf ve temiz havanın ortamda bulunmasını sağlar.

Sistem, amaç ve verimlilik açısından aynı olsa da görsel olarak Hatlı ve Fanlı sistem olmak üzere iki farklı şekilde uygulanabilmektedir. İki farklı şekilde uygulama yapılmasının sebebi; Uygulama yapılacak bölgenin nem oranı ve uygulama alanının sistemlere uygunluğudur.

Dış mekan serinletme sistemine istenildiği taktirde dozaj pompası ilave edilerek parfümlendirme yapılıp ortama sürekli güzel ve hoş koku verilmesi de sağlanabilir.